Basisseminar DIN EN ISO 22000:2018/FSSC 22000 Version 6

• Grundlagen des Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems
• Übersicht über die DIN EN ISO 22000:2018 und FSSC 22000 Version 6
• Anforderungen an das Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem gemäß DIN EN ISO 22000:2018 und FSSC 22000 Version 6
• Implementierung und Aufrechterhaltung eines FSMS
• Risikomanagement im Lebensmittelsektor
• Praktische Beispiele und Fallstudien

Die Teilnehmer dieses Seminars profitieren von einem tiefgreifenden Verständnis für die Anforderungen der DIN EN ISO 22000:2018 und FSSC 22000 Version 6 sowie deren praktische Umsetzung in ihrem Arbeitsumfeld. Durch die Erlangung dieses Wissens sind sie in der Lage, effektive Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme zu entwickeln, zu implementieren und aufrechtzuerhalten, was wiederum dazu beiträgt, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, das Risiko von Lebensmittelkontaminationen zu minimieren und die Compliance mit den geltenden Vorschriften zu verbessern. Darüber hinaus eröffnet das Seminar den Teilnehmern Möglichkeiten, bewährte Verfahren auszutauschen und von den Erfahrungen anderer Teilnehmer zu lernen.

Das Basisseminar zur DIN EN ISO 22000:2018/FSSC 22000 Version 6 richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelindustrie, Qualitätsmanager, Lebensmittelsicherheitsbeauftragte, interne Auditoren sowie alle Personen, die für die Entwicklung, Implementierung und Aufrechterhaltung von Lebensmittelsicherheitsmanagementsystemen verantwortlich sind oder daran interessiert sind, ihr Wissen in diesem Bereich zu erweitern.