Schulungen in Hamburg & Online – Weiterbildung, die wirkt
Beruflich durchstarten, Kompetenzen ausbauen, Zukunft gestalten.
Die Alster Akademie Hamburg bietet Ihnen ein vielseitiges Schulungsangebot – in Präsenz vor Ort in Hamburg und online von überall aus. Ob Sie Ihre Karriere gezielt voranbringen, sich neu orientieren oder Teams weiterentwickeln möchten: Unsere Weiterbildungen verbinden Praxisnähe, Fachkompetenz und Flexibilität.
KI-Beauftragter/AI-Officer
Nächster Start am 15.06.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online
1.790,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundwissen IFS-Food
Nächster Start am 15.06.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online
590,00 Euro zzgl. MwSt.
Herausfordernde Teammitglieder souverän führen
Nächster Start am 25.06.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Produktionsplanung heute
Nächster Start am 25.06.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
790,00 Euro zzgl. MwSt.
HACCP Erweiterung (Stufe 2)
Nächster Start am 26.06.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
510,00 Euro zzgl. MwSt.
Der IFS-Food Version 8 - Praxiswissen
Nächster Start am 26.06.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
590,00 Euro zzgl. MwSt.
Einsteiger HACCP Basiswissen (Stufe 1)
Nächster Start am 02.07.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
510,00 Euro zzgl. MwSt.
HACCP-Praxis intensiv (Stufe 3)
Nächster Start am 03.07.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
510,00 Euro zzgl. MwSt.
Basisseminar DIN EN ISO 22000:2018/FSSC 22000 Version 6
Nächster Start am 09.07.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
790,00 Euro zzgl. MwSt.
Krisenmanagement in der Lebensmittelindustrie
Nächster Start am 10.07.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
590,00 Euro zzgl. MwSt.
Umweltmanagement-Beauftragter (UMB)
Nächster Start am 13.07.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Rhetorik und Körpersprache für Führungskräfte
Nächster Start am 13.07.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundlagen Lean Management
Nächster Start am 13.07.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
820,00 Euro zzgl. MwSt.
Lean-QM-Kompakt
Nächster Start am 14.07.2026
64 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
2.590,00 Euro zzgl. MwSt.
KI im Tagesgeschäft – rechtssicher arbeiten nach EU KI-Verordnung (AI Act, VO (EU) 2024/1689)
Nächster Start am 17.07.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundlagen Umweltmanagement
Nächster Start am 24.07.2026
8 Seminareinheiten
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Souverän kontern statt sprachlos zurückbleiben
Nächster Start am 27.07.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Kompaktseminar Führung von Mitarbeitern
Nächster Start am 29.07.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
980,00 Euro zzgl. MwSt.
HSE-Auditor/in Professional
Nächster Start am 03.08.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
2.290,00 Euro zzgl. MwSt.
EMAS-Umweltmanagement-Beauftragter (UMB)
Nächster Start am 03.08.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
1.190,00 Euro zzgl. MwSt.
Beauftragter für integrierte Managementsysteme (IMS)
Nächster Start am 04.08.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Qualitätsmanagement-Auditor
Nächster Start am 05.08.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Hamburg, Online
1.590,00 Euro zzgl. MwSt.
QM-Bootcamp für Einsteiger
Nächster Start am 05.08.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.190,00 Euro zzgl. MwSt.
Erfolgreiches Lieferantenmanagement
Nächster Start am 06.08.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.090,00 Euro zzgl. MwSt.
Fachkundeschulung Gefahrstoffbeauftragter
Nächster Start am 06.08.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
890,00 Euro zzgl. MwSt.
QHSE-Management kompakt
Nächster Start am 06.08.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
HACCP-Beauftragter
Nächster Start am 10.08.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
980,00 Euro zzgl. MwSt.
Lean Management Coach
Nächster Start am 10.08.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
2.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Qualitätsmanagement-Beauftragter (QMB)
Nächster Start am 11.08.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Interner Auditor
Nächster Start am 12.08.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
QHSE-Practitioner
Nächster Start am 12.08.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.590,00 Euro zzgl. MwSt.
Vom Mitarbeiter zur Führungskraft
Nächster Start am 13.08.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundlagen Qualitätsmanagement
Nächster Start am 14.08.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundlagen Lieferantenmanagement Lebensmittelindustrie
Nächster Start am 14.08.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
HSE-Beauftragter
Nächster Start am 17.08.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Praxiswissen - Arbeitsrecht für Führungskräfte
Nächster Start am 21.08.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
790,00 Euro zzgl. MwSt.
Umweltmanager/interner Auditor
Nächster Start am 24.08.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
2.190,00 Euro zzgl. MwSt.
Konfliktmanagement und Kommunikation
Nächster Start am 27.08.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundwissen IFS-Progress Food
Nächster Start am 28.08.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
590,00 Euro zzgl. MwSt.
Betriebsbeauftragter für Gewässerschutz
Nächster Start am 31.08.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.090,00 Euro zzgl. MwSt.
Zertifizierter Teamleiter Produktion
Nächster Start am 07.09.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
1.690,00 Euro zzgl. MwSt.
Betriebswirtschaft für Fach- und Führungskräfte kompakt
Nächster Start am 08.09.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Zertifizierter Menschenrechts-Beauftragter
Nächster Start am 10.09.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
980,00 Euro zzgl. MwSt.
Abfallrecht kompakt
Nächster Start am 21.09.2026
1 Tag (8 SE)
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Kompaktseminar Qualitätsassistent
Nächster Start am 23.09.2026
24 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online
1.190,00 Euro zzgl. MwSt.
Der QMB als Coach – Qualitätsmanagement mit Haltung und Wirkung
Nächster Start am 02.10.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
780,00 Euro zzgl. MwSt.
Praxiswissen Umweltrecht
Nächster Start am 02.10.2026
1 Tag (8 SE)
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundlagen Lean Management
Nächster Start am 05.10.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Umweltmanagement für Führungskräfte
Nächster Start am 05.10.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Lean Management intensiv
Nächster Start am 07.10.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
980,00 Euro zzgl. MwSt.
HACCP-Teamleiter
Nächster Start am 19.10.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Kompaktseminar Beauftragter Food Defense/Food Fraud
Nächster Start am 22.10.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
890,00 Euro zzgl. MwSt.
Grundlehrgang Arbeitssicherheitsbeauftragter (§22SGB VII)
Nächster Start am 22.10.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Hamburg, Online
890,00 Euro zzgl. MwSt.
IFS-Beauftragter/interner Auditor
Nächster Start am 26.10.2026
16 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
1.090,00 Euro zzgl. MwSt.
Beauftragter für Lebensmittelmanagementsysteme (QMB)
Nächster Start am 26.10.2026
32 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
1.490,00 Euro zzgl. MwSt.
Basiswissen Allergenmanagement
Nächster Start am 30.10.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
590,00 Euro zzgl. MwSt.
Praxiswissen IFS-Broker 3.2 kompakt
Nächster Start am 30.10.2026
8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online / Präsenz
690,00 Euro zzgl. MwSt.
Zertifizierter Produktionsleiter
Nächster Start am 23.11.2026
40 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Hamburg
3.390,00 Euro zzgl. MwSt.
