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Lebensmittelsicherheit

Der IFS-Food Version 8 – Praxiswissen

Anforderungen des internationalen Standards souverän meistern

8 Seminareinheiten (a 45 Minuten)
Online, Hamburg
590,00 Euro
Beschreibung
Inhalt
Nutzen
Teilnehmerkreis

Das Seminar „Der IFS-Food Version 8 – Praxiswissen“ bietet eine umfassende Einführung in die Anforderungen und Best Practices gemäß der aktuellen Version 8 des International Featured Standards (IFS) für die Lebensmittelindustrie. Teilnehmer erhalten detaillierte Einblicke in die Struktur des IFS-Food Standards Version 8, die Anforderungen an Lebensmittelhersteller und -lieferanten sowie praktische Empfehlungen zur Umsetzung.

  1. Grundlagen des IFS-Food Standards Version 8
  2. Struktur und Aufbau des Standards
  3. Anforderungen an die Produktionsumgebung und -hygiene
  4. Dokumentations- und Aufzeichnungspflichten
  5. Risikomanagement und Krisenbewältigung
  6. Audits und Zertifizierungsprozesse
  7. Aktuelle Entwicklungen und Änderungen gegenüber früheren Versionen
  • Verständnis der Anforderungen und Kriterien des IFS-Food Standards Version 8
  • Praktische Tipps zur Implementierung und Aufrechterhaltung eines effektiven Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems
  • Vorbereitung auf Audits und Zertifizierungsprüfungen gemäß den Standards der Lebensmittelindustrie
  • Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit durch die Erfüllung international anerkannter Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Minimierung von Risiken und potenziellen Rückrufaktionen durch die Einhaltung von Best Practices in der Lebensmittelproduktion

Das Seminar richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelindustrie, insbesondere an Qualitätsmanager, Produktionsleiter, Lebensmittelingenieure, Hygienebeauftragte, interne Auditoren und alle, die für die Lebensmittelsicherheit und -qualität in ihren Organisationen verantwortlich sind. Auch Lieferanten und Dienstleister der Lebensmittelbranche, die ihre Prozesse an die Anforderungen des IFS-Food Standards Version 8 anpassen möchten, profitieren von diesem Seminar.

Hinweis: Vorkenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Wann: 12.07.2024 | 09:00 - 17:00
Wo: Online
Kosten: 590 Euro
Wann: 28.08.2024 | 09:00 - 17:00
Wo: Hamburg
Kosten: 590 Euro
Wann: 02.10.2024 | 09:00 - 17:00
Wo: Online
Kosten: 590 Euro
Wann: 20.12.2024 | 09:00 - 17:00
Wo: Hamburg
Kosten: 590 Euro
Datum Uhrzeit Ort Preis
12.07.2024 09:00 - 17:00 Online 590,00 Euro Termin auswählen und buchen
28.08.2024 09:00 - 17:00 Hamburg 590,00 Euro Termin auswählen und buchen
02.10.2024 09:00 - 17:00 Online 590,00 Euro Termin auswählen und buchen
20.12.2024 09:00 - 17:00 Hamburg 590,00 Euro Termin auswählen und buchen
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