Grundwissen IFS-Progress Food

1. Einführung in den IFS-Progress-Standard
2. Struktur und Anforderungen des Standards
3. Dokumentationsanforderungen und Aufzeichnungspflichten
4. Risikomanagement und Gefahrenanalyse
5. Audits und Zertifizierungsprozesse
6. Kontinuierliche Verbesserung und Best Practices

Teilnehmer dieses Seminars werden in der Lage sein, die Anforderungen des IFS-Progress-Standards zu verstehen und effektiv in ihrem Unternehmen umzusetzen. Durch das erlangte Wissen können sie zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit, Qualitätsstandards und betrieblichen Abläufe beitragen. Darüber hinaus werden die Teilnehmer befähigt, Audits erfolgreich zu bestehen und die Zertifizierung nach dem IFS-Progress-Standard zu erreichen, was das Vertrauen der Kunden stärkt und den Zugang zu internationalen Märkten erleichtert.

Das Seminar richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelindustrie, Qualitätsmanager, Lebensmittelsicherheitsbeauftragte, interne Auditoren sowie alle, die ihr Wissen über die Anforderungen des IFS-Progress-Standards erweitern möchten. Auch Mitarbeiter von Unternehmen, die eine Zertifizierung nach IFS-Progress anstreben oder ihre bestehende Zertifizierung aufrechterhalten wollen, profitieren von diesem Seminar.

Hinweis: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um eine interaktive Lernumgebung zu gewährleisten. Frühzeitige Anmeldung wird empfohlen.